济南市长清区平安街道开展节前食品安全隐患排查 营造食品安全诚信经营环境
食品安全重如山。春节将至，为保障群众食品安全，营造食品安全诚信经营环境，培育食品安全诚信文化，1月13日，济南市长清区平安街道集中开展食品安全大检查活动。
此次行动重点对辖区集市、商店、超市以及餐饮饭店等场所进行排查，严查食品卫生许可证、包装、标识、保质期等是否符合要求，严厉打击销售过期、变质及“三无”食品等违法行为。
在各检查点，工作人员检查了货架上的肉类、蛋类、牛奶、糕点、饮料等食品是否过期、是否存在“三无”产品、假冒伪劣等情况，认真查看食品经营场所环境卫生、营业执照、进货渠道及消毒清洗记录。针对检查中发现的问题，做好记录并督促整改到位。同时，工作人员还对食品经营者开展《食品安全法》等法律法规宣传，开展诚实守信、文明经营及优质服务宣传教育，强化经营者食品安全责任意识，提升经营者对食品安全重要性的认识，提高经营者守法经营、诚信经营的思想意识和自觉性。
此次食品安全检查，进一步提高了经营者的食品安全意识，引导其认识诚信经营的经济效益和社会效益，为群众提供了一个安全、舒心的食品消费环境。下一步，街道将继续加大食品安全监管力度，建立食品安全检查长效化机制，构建自律、安全的食品诚信服务氛围，促进全区食品生产经营业健康发展，提高全区食品安全暨诚信经营能力，切实守护居民“舌尖上的安全”。
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