历城7家食品生产企业荣获“食安山东”示范企业

历城7家食品生产企业荣获“食安山东”示范企业

济南历城区市场监管局强化“食安山东”品牌建设，引导辖区食品生产企业积极争创，依法严格落实法定责任，加强企业质量管理，推动“历城产、历城造”产品提质升级，积极打造食安历城品牌。

据统计，历城区食品生产企业7家获得“食安山东”示范企业称号，该区规模以上食品生产加工企业全部通过HACCP或ISO22000认证，其中普利思、宏济堂等食品生产企业，注重企业产品质量和技术创新发展，逐步建立起独具特色的企业文化体系，品牌竞争力不断增强。

对照“食安山东”公共品牌评价标准，历城区市场监管局5月21日组织辖区10家“食安山东”和有潜力的食品生产企业参加山东省“食安山东”品牌建设知识视频培训，提高食安品牌的知晓度和认同感，增强企业的荣誉感和责任感。

为确保示范企业持续保持示范性，历城区市场监管局创新现代监管机制，对食品生产企业全面实行安全风险分级管理，实现日常监督检查全覆盖、在产企业监督抽检全覆盖。

2020年4月至6月份，组织执法人员结合日常监督检查，对“食安山东”企业逐一检查，详细查看原料、生产加工过程、贮存与运输、食品质量安全管理保障机制、公众质量安全感知、信用等级、品牌宣传等情况，实现动态监管，促进企业向高质量发展迈进。